Crumble au chocolat noir, pommes et bananes

Dessert 6 personnes 50 min 641 kcal
Préparation20 min
Cuisson30 min
Par Jerem Dumont

Informations nutritionnelles

Énergie641 kcal
Lipides34,0 g
Glucides72,2 g
Protéines9,1 g
Fibres5,1 g
Sodium2,9 mg

Ingrédients

6personnes
  • 200 Gr Farine de blé
  • 200 Gr Chocolats noirs
  • 4 Qte Pommes
  • 2 Qte Bananes
  • 70 Gr Amandes en poudre
  • 60 Gr Sucre en poudre
  • 125 Gr Beurre doux

Préparation

  1. Préchauffez le four à 180°C (th.6).
  2. Versez la farine dans un saladier et ajoutez la poudre d'amandes, puis le sucre.
  3. Sur la planche de cuisine, taillez chocolat en petits morceaux puis incorporez au saladier.
  4. Mélangez.
  5. Dans un dol, mettez le beurre et avec vos doigts, pétrissez-les pour le ramollir.
  6. Ensuite, ajoutez au mélange du saladier et mélangez.
  7. Enduisez de beurre l'intérieur d'un plat à four.
  8. Dans une bassine d'eau claire, rincez les fruits.
  9. Épluchez-les et détaillez-les en petits morceaux.
  10. Disposez-les dans le plat et recouvrez-les avec la pâte.
  11. Enfournez pendant 30 min.