Chocolat chaud et marshmallow
Dessert 2 personnes 15 min 599 kcal
Préparation10 min
Cuisson5 min
Informations nutritionnelles
Énergie599 kcal
Lipides26,5 g
Glucides69,6 g
Protéines20,3 g
Fibres0,0 g
Sodium225,1 mg
Ingrédients
2personnes
- 120 Gr Chocolats noirs
- 100 Cl Lait demi-écrémé
- 1 Qte Gousses de vanille
- 4 Qte Marshmallow
- 5 Cl Crème liquide
Préparation
- Dans une casserole à feu moyen, faites fondre 100 grammes de chocolat dans le lait.
- Découpez votre gousse de vanille, grattez les grains et ajoutez-les au lait chocolaté,
- vous pouvez y ajoutez aussi la gousse entière pour bien que le gout infuse.
- Dans une petite casserole faites fondre le reste de chocolat (20 grammes) dans la crème liquide
- Découpez vos marshmallows en 4 ou 6, selon la taille désirée.
- Dans une tasse versez votre lait au chocolat (en n’oubliant pas de retirer la gousse de vanille),
- Faites les marshmallows coupés, finissez avec la petite ganache au chocolat.
- Dégustez chaud !