Pâtes au tarama et aux crevettes sautées

Plat principal 6 personnes 20 min 512 kcal
Préparation10 min
Cuisson10 min
Par Brigitte Kreuser

Informations nutritionnelles

Énergie512 kcal
Lipides24,3 g
Glucides31,3 g
Protéines42,2 g
Fibres1,5 g
Sodium489,2 mg

Ingrédients

6personnes
  • 500 Gr Spaghettis
  • 150 Gr Tarama
  • 46 Qte Crevettes
  • 60 Gr Beurre doux
  • 1 Pincée Sel
  • 1 Pincée Poivre

Préparation

  1. Portez à ébullition une grande casserole d'eau salée.
  2. Quand elle bout, prélevez-en deux cuillères à soupe et versez-les en remuant dans la tarama pour le détendre.
  3. Plongez les spaghettis dans la casserole et faites-les cuire le temps indiqué sur le paquet
  4. .Faites fondre le beurre dans une grande sauteuse.
  5. Ajoutez les crevettes et faites-les sauter à feu vif pendant 3 minutes.
  6. Salez.
  7. Réservez.
  8. Egouttez les pâtes et versez-les dans la sauteuse.
  9. Placez sur feu doux.
  10. Ajoutez le tarama, mélangez bien pendant deux minutes.
  11. Rectifiez l'assaisonnement.
  12. Répartissez dans les assiettes et servez aussitôt.