Tourte aux pommes

Préparation

1. Faites tremper les raisins secs dans de l'eau chaude.
2. Préchauffez le four à 180 °C.
3. Étalez la pâte brisée dans un moule à tarte.
4. Piquez le fond avec une fourchette et entreposez au réfrigérateur.
5. Pendant ce temps, épluchez les pommes, ôtez le trognon et coupez-les en petits morceaux.
6. Étalez la compote de pomme dans le fond de tarte et disposez les pommes par-dessus..
7. Égouttez les raisins secs et ajoutez-les sur les pommes
8. Saupoudrez de sucre en poudre et de sucre vanillé puis parsemez de lamelles de beurre
9. Coupez la deuxième pâte brisée en bandelettes.
10. Recouvrez la tarte de ces bandelettes en formant des croisillons.
11. Enfournez 30 min.