Tarte aux fruits rouges et semoule
Dessert 6 personnes 60 min 503 kcal
Préparation15 min
Cuisson45 min
Informations nutritionnelles
Énergie503 kcal
Lipides22,5 g
Glucides62,2 g
Protéines6,8 g
Fibres10,2 g
Sodium3,5 mg
Ingrédients
6personnes
- 1 Qte Pâtes brisées
- 250 Gr Cassis
- 350 Gr Mûres
- 150 Gr Groseilles
- 100 Gr Semoule de blé
- 100 Gr Sucre
- 60 Gr Farine de blé
- 100 Gr Beurre doux
Préparation
- Préchauffez le four th 6 (180°).
- Garnissez un moule à tarte de pâte.
- Piquez le fond avec une fourchette.
- Placez au frais.
- Préparez la semoule comme il est indiqué sur le paquet.
- Puis laissez-la refroidir complètement en l'égrainant bien au fur et à mesure.
- Coupez le beurre en morceaux dans le bol d'un mixeur.
- Ajoutez la farine, le sucre et la semoule et faites tourner par à coups jusqu'à obtention d'un mélange sableuxEgrainez les groseilles.
- Réservez quelques fruits pour la décoration.
- Etalez les autres dans le fond de tarte et recouvrez-les d'une couche de préparation à la semoule.
- Enfournez et faites cuire 45 minutes.
- Sortez du four et laissez refroidir avant de servir décoré de fruits rouges