Cake à la feta
Accompagnement 6 personnes 50 min 490 kcal
Préparation10 min
Cuisson40 min
Informations nutritionnelles
Énergie490 kcal
Lipides33,0 g
Glucides27,6 g
Protéines23,0 g
Fibres3,0 g
Sodium246,0 mg
Ingrédients
6personnes
- 200 Gr Farine de blé
- 1 Qte Sachets de Levure chimique
- 3 Qte Oeufs
- 10 Cl Huile d'olives
- 10 Cl Crème liquide UHT
- 250 Gr Fetas
- 10 Qte Brins de cerfeuil
- 25 Gr Beurre doux
- 1 Pincée Sel
- 1 Pincée Poivre
Préparation
- Préchauffez le four th.6 (180°).
- Versez la farine et la levure dans un saladier.
- Creusez un puits au centre.
- Cassez-y les oeufs.
- Mélangez au fouet en incorporant l'huile petit à petit puis versez la crème liquide.
- Fouettez bien
- .Coupez la feta en dés.
- Lavez, séchez et effeuillez le cerfeuil.
- Hachez-le grossièrement.
- Ajoutez le cerfeuil et la feta dans la pâte.
- Mélangez bien
- .Beurrez un moule à cake.
- Versez-y la préparation.
- Enfournez et faites cuire 40 minutes.
- Sortez le cake du four et laissez-le tiédir puis démoulez-le dans un plat.
- Servez tiède ou froid.