Crousti'Fajitas

Préparation

1. Préchauffez le four à 225°C (thermostat 7).
2. Emincez le poulet en lamelles.
3. Versez le poulet, la chapelure assaisonnée et 1 cuillère à soupe d’huile dans le sac shaker.
4. Secouez jusqu’à ce que le poulet soit recouvert de chapelure.
5. Sortez les morceaux de poulet du sachet et disposez-les dans un plat à gratin.
6. Enfournez 15 min. Attention le sac shaker ne va pas au four.
7. Au micro-ondes (650-800W) : percez le sachet et chauffez-les 35-40 sec ou au four, préchauffez à 120°C (th 4) : enveloppez-les dans un papier d’aluminium et chauffez-les 10 min.
8. Disposez sur la table les bols contenant les différentes garnitures : le poulet croustillant, la salade coupée en lamelles, les dés de tomates, la crème fraîche et la sauce Salsa sans piment (sachet jaune).
9. Prenez une tortilla chaude et ajoutez les garnitures de votre choix.
10. Pliez le tout et dégustez!