Poulet tandoori
Plat principal 2 personnes 35 min 202 kcal
Préparation10 min
Cuisson25 min
Informations nutritionnelles
Énergie202 kcal
Lipides2,8 g
Glucides3,2 g
Protéines33,8 g
Sodium693,6 mg
Ingrédients
2personnes
- 1 Pincée Sel
- 1 CaS Tandoori
- 1 Qte Yaourts nature
- 2 Qte Filets de poulet
- 0,2 CaC Jus de citron vert
Préparation
- Détaillez le poulet en petits cubes.
- Mélangez dans un bol le yaourt, les épices, le sel et le citron vert.
- Ajoutez le poulet et mélangez bien pour bien enrober les morceaux.
- Vous pouvez aussi choisir de les mettre dans un sac congélation pour mieux les imbiber de sauce.
- Laissez mariner pendant une heure ou plus (30 minutes au minimum).
- Mettez les morceaux de poulet dans un plat allant au four et passez-les sous le gril du four (environ à 225°C) pendant 20 à 25 minutes (vérifiez la cuisson) en retournant les morceaux de poulet à mi-cuisson et en les badigeonnant de marinade.
- Vous pouvez aussi piquer les morceaux de poulet sur des brochettes et les faire cuire au barbecue.
- Vous pouvez servir avec un riz parfumé.