Compote pomme-poire-banane (0, 5 pts ww/portion)

Préparation

1. Etape 1: Épluchez et coupez la pomme.
2. Faites de même avec la poire.
3. Etape 2: Dans une casserole, faites revenir les morceaux de pomme et de poire avec un peu d'eau à feu doux.
4. Etape 3: Quand les fruits commencent à fondre, rajoutez la banane coupée en tranches et la cassonade.
5. Etape 4: Entaillez la gousse de vanille et jetez-la dans la casserole.
6. Couvrez et laissez faire le feu.
7. Surveillez quand même, en tournant de temps en temps pour pas que ça accroche.
8. Etape 5: Çà devrait être prêt au bout d'une petite demi heure.
9. Vous pouvez la déguster chaude, froide, telle quelle ou dans un yaourt.