Pizza tomates, salami et mozzarella
Plat principal 6 personnes 35 min 239 kcal
Préparation10 min
Cuisson25 min
Informations nutritionnelles
Énergie239 kcal
Lipides10,3 g
Glucides26,0 g
Protéines9,3 g
Fibres1,0 g
Sodium233,8 mg
Ingrédients
6personnes
- 300 Gr Pâtes à pizza
- 250 Gr Tranches de Salami
- 2 Qte Tomates
- 1 Qte Boules de mozzarella
- 100 Gr Concentrés de tomate
- 4 Qte Basilic frais, feuilles
- 2 Pincée Sel
- 2 Pincée Poivre
Préparation
- Préchauffez votre four à 210°C.
- Etalez la pâte à pizza sur une plaque de four recouverte de papier sulfurisé.
- Etalez le concentré de tomate sur la pâte, en laissant une marge d'1 cm au bord.
- Lavez, épépinez les tomates puis découpez-les en rondelles sur votre planche de cuisine.
- Disposez sur la pâte les tranches de salami puis les rondelles de tomates.
- Coupez la mozzarella en tranches puis disposez ces tranches sur la pâte.
- Saupoudrez le tout de sel et de poivre.
- Enfournez pendant environ 25 minutes jusqu'à ce que la mozzarella soit bien fondue.
- Servez décoré de feuilles de basilic.