Aiguillettes de dinde à la crème et frites

Name: Aiguillettes de dinde à la crème et frites
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Yield: 1 personne
Ingredients: 1 CaC Fonds de volailles; 2 Qte Pomme de terre; 1 Qte Filets de dinde; 10 Cl Crème fraîche liquide

Plat principal 1 personnes 25 min 489 kcal

Préparation10 min

Cuisson15 min

Par rethymnis maeva

Informations nutritionnelles

Énergie489 kcal

Lipides16,4 g

Glucides47,7 g

Protéines36,7 g

Fibres5,3 g

Sodium541,8 mg

Ingrédients

1personne

1 CaC Fonds de volailles
2 Qte Pomme de terre
1 Qte Filets de dinde
10 Cl Crème fraîche liquide

Préparation

1 Épluchez et coupez les pommes de terre en frites et les faire cuire à la friteuse.
2 Coupez l'escalope de dinde en fines aiguillettes et mettez les à cuire dans une poêle avec un peu de matière grasse.
3 Une fois la dinde légèrement dorée, versez la crème dans la poêle, ajouter le fond de volaille et faire réduire quelques minutes.
Servez sans attendre avec les frites.

Source : https://www.wecook.fr/recette/aiguillettes-de-dinde-a-la-creme-et-frites